來源于牛睪丸中的透明質(zhì)酸酶是一種糖蛋白,含有5%的甘露糖和2.7%葡萄糖。Z適pH值范圍是4.5-6.0。該酶催化水解透明質(zhì)酸、軟骨素、硫酸軟骨素的β-N-乙?;?D-氨基己醣苷鍵的氨基己醣內(nèi)苷酶。
更新時(shí)間:2017-12-15
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